Une exposition sur la face méconnue d'Auguste Escoffier : non pas le codificateur de la cuisine, mais l'humaniste — pédagogie, entraide et protection sociale des cuisiniers.

• Le portrait d'un chef engagé socialement, au-delà des fourneaux

• Une visite dans sa maison natale devenue musée de l'art culinaire

• Dates : jusqu'au 29 novembre 2026 (ouvert tous les jours 10h-13h / 14h-18h)

• Tarifs : 7 € / réduit 5 €

• Musée Escoffier, 3 rue Escoffier