Dans un mas provençal du XVIIIe siècle niché parmi cyprès et oliviers centenaires, le chef Jacques Chibois orchestre depuis plus de trente ans une cuisine solaire qui a fait de Grasse une destination gastronomique reconnue par le Guide Michelin.

• La cuisine de Jacques Chibois, bâtie sur les herbes et légumes du jardin potager de la bastide

• La terrasse ombragée face au parc, entre pins parasols et oliviers

• Une cave à vins parmi les plus riches de la région

• Le cadre : une bastide du XVIIIe siècle transformée en Relais & Châteaux

• Cuisine : gastronomique provençale / Distinction : 1 étoile au Guide Michelin 2026

• Horaires : déjeuner 12h-14h30, dîner 20h-22h — réservation conseillée

• Tarifs : voir le restaurant

Photos : illustration — Nathan Cardozo (CC BY-SA 2.0) · Spike (CC BY-SA 4.0) — Wikimedia Commons