Un troupeau de chèvres qui broute face à la Méditerranée, à 800 mètres d'altitude, au cœur du Domaine des Courmettes : la ferme de Bruno Gabelier, berger-poète plusieurs fois médaillé pour ses fromages.

• Troupeau d'une quatre-vingtaine de chèvres élevées sur les pâturages du Domaine des Courmettes, à 800 m d'altitude face à la mer

• Traite et transformation du lait en fromage chaque matin, visible en semaine avant 10h

• Dégustation et vente de fromages frais et affinés (nature, herbes, poivre, ciboulette, pistou, tapenade), faisselles et bûches cendrées

• Visites guidées et ateliers de fabrication du fromage, sur rendez-vous, au sein du Parc naturel régional des Préalpes d'Azur

• Durée : variable selon la formule, sur réservation / Accès : route des Courmettes, étroite et sinueuse depuis le village

• Visites et ateliers sur rendez-vous (tél. 04 93 59 39 93), de février à novembre

• Tarifs : visite libre des animaux gratuite ; visites guidées et ateliers fromage payants, sur réservation