L'institution italienne de Monte-Carlo depuis 1946 : cuisine transalpine raffinée, décor néoclassique et service à l'ancienne, à deux pas de la Place du Casino. La maison abrite aussi La Table d'Antonio Salvatore, étoilée au Michelin.

• La grande cuisine italienne méditerranéenne, produits d'exception et classiques préparés en salle

• Un décor intemporel et une atmosphère de club, fréquentée par le Tout-Monte-Carlo depuis près de 80 ans

• Dans un salon confidentiel, la table 1 étoile d'Antonio Salvatore

• Une adresse-institution au cœur du Carré d'Or

• Cuisine : italienne raffinée, méditerranéenne · Maison depuis 1946

• Horaires : fermé le lundi · service le midi et le soir

• Réservation : conseillée

• Tarifs : italien gastronomique (€€€–€€€€)

Photos : quartier de la Place du Casino, où se trouve Rampoldi © Zairon (CC BY-SA 4.0).